Kura na cibuli

By Admin_Sk 5 years ago
Domov  >  Výživa  >  Recepty  >  Kura na cibuli

Kura na cibuli

4 porcie

Suroviny:

  • 4 kuracie prsia
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 4 červené cibule, nakrájané na plátky
  • 2 lyžice balzamikového octu
  • 2 štipky cukru
  • 70 g hrozienok
  • 1 štipka soli
  • korenie

Výživová hodnota (v jednej porcii):

Energia: 231.3 kcal
Sacharidy spolu: 8.3 g
Cukry: 7 g
Tuky spolu: 9.4 g
Nasýtené tuky: 1.5 g
Omega3: 0.1 g
Vláknina: 1.3 g
Sodík: 65.1 mg

 

Postup:

  1. V hlbšej panvici rozohrejte na miernej teplote olej, pridajte cibuľu a restujte 30 minút.
  2. Pridajte ocot, cukor, hrozienka a varte ďalších 10 minút.
  3. Pridajte štipku soli a korenie podľa chuti.
  4. Na rozpálenú grilovaciu panvicu položte kuracie prsia a opekajte 3 minúty z každej strany.
  5. Cibuľovú zmes naberte lyžicou na tanier a navrch položte grilované kura.
Výživová rada:

Kuracina je chudé mäso, pretože obsahuje menej ako 2 % tuku. Nejedzte však kožu a obmedzte používanie omáčok, ktoré mávajú vysoký obsah tukov.

print
Categories:
  Recepty, Výživa